Langsung ke konten utama

COOKING is My Passion

Sebagai seorang perempuan, wajar jika hobi memasak
walaupun jaman sekarang laki-laki dan perempuan mempunyai derajat yang sama di dapur
para Chef terkenalpun kebanyakan laki-laki
dann adikku yang bernama Antonius Andika N Nusantara pun jauh-jauh menyebrang benua
ke Australia menimba ilmu dalam hal Memasak..
ya dia Chef no 1 paling ganteng di dunia and im proud of HIM.

anyway balik lagi ke dapur ibu andin
dimana pak dimas sangat maklum dengan kebiasaan istrinya, kalo ga mau masak jangan di paksa masak, kalo udah masak jangan heran kalo menu yang di buat lebih dari 1.

dari kecil emang hobi banget ama yang namanya masak

eyang BUYUT ku, yang pernah aku ceritakan sebelumnya, eyang Mariam, yang lebih sering aku panggil Yuthi Jagalan, adalah tukang masak jagoan, bagaimana masakannya ga bakalan ada yang bsia ngalahin bahkan ga ada yang bsia menyamai, kalo beda tipis sih mungkin, dari mbah ti juga aku mengenal masak, setelah mbah ti aku dapat ajaran memasak dari nenekku dari papaku, dulu jaman ada acara keluarga apapun, tamunya sebanyak apapun, aku hrus siap bantuin ibu masak, ga kenal deh tuh yang namanya pesen katering.

belanja sendiri masak sendiri.

dari mama sendiri mama kurang suka masak, walaupun pada dasarnya mama bisa masak, dulu jaman kita masih kecil trus kita sakit, kita dibikinin sup kaldu ayam kampung buat obat, tim ayam gitu ceritanya, dan kepitingnya mama jaman itu juara. hahahaha.. hanya masak kalo kepengen dan kepepet aja.. hahhaha

dari ibu mertuaku juga aku belajar beberapa masakan, dan ibu mertuaku juga ga bia dikalahin di beberapa masakan, sup buntut dan stup macaruninya juara juga.. 

selebihnya aku mengandalkan pada rasa dan resep dari internet..
kebanyakan masakan jawa dan indonesia yang di masak
namanya juga buat lauk seluruh penghuni rumah

foto-foto yang di share ini masakan selama bulan Oktober, ga setiap hari masak sih, tapi ini sebagiam besar yang dimasak bulan Oktober kemarin..


spagetti, oseng-oseng tempe, ayam panggang (yang ini beli), lumpiaenaaak, pepaya, garlic bread

spagetty ala mama andin

sambel goreng, cha sayuran, roastedchikchenroll

sayur asem, bandeng presto, cireng, sup cream jagung

kreni, cap jay, ayam saos wijen

banana spring roll

bestik kreni

banana spring roll, lumpia daging ayam

Label:

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

BAPTIS ARKA

Baptis adalah syarat wajib seorang Katholik.. dimana baptis artinya dipermandikan dan menjadi bagian dari gereja Katholik.. aku dan suami Katholik itu sebabnya kami mempunyai tanggung jawab yang besar dan mendidik anak-anak kami dengan cara Katholik.. kami sebetulnya pun beum sempurna dalam menjalankan ajaran-ajaran agama kami.. tapi kami selalu mencoba mengajarkan dan memberi yang contoh yang baik anak kami.. Baptisan Arka di laksanakan di Solo, alasan memilih Solo karena keluarga besar kami ada di Solo dan pasti lebih kidmat ketika Sakramen Baptis Arka di hadiri oleh orang-orang yang menyanyanginya.. Arka dan Eyang Romonya Lebih berkesannya lagi, Romo yang akan membaptis Arka dalah Romo Ibnu Fajar Muhammad, MSF Romo yang senantiasa mengikuti hidupku, dari memberkati rumah dan kantor yang sekarang kami tempati di Denpasar ini, Upacara Siraman pernikahanku, Upacara Misa Midodareni sebelum pernikahanku, yang memberkati Air Upacara Mitoni aku hamil Arka, dan lebih lengkap la...
1 komentar
Baca selengkapnya

my name is andien

hallo dunia.... ahkirnya kesampaian juga buat blog setelah sekian lama aku mengidam-idamkannya.. well, first of all let me introduce my self.. aku Andien.. lengkapnya Andina Dyah Pujaningrum, SH seharusnya ada Nusantara dibelakang namaku sebagai nama papa, memang diakte kelahiran ditambah satu kata dibawah, namun sayang nama yang tercantum di ijazah sejak aku SD ya seperti itu adanya seorang anak dari mama papa ku (Paramita Rukmi, SH - FY Fajar Nusantara, SE) seorang istri dari Cosmas Dimas Darmoyo Danisworo, SH, MKn seorang ibu dari Immanuel Arka Pranaya Daniswara seorang kakak perempuan satu-satunya dari Antonius Andika Ndaru Nusantara dan Bonifasius Andiva Nusantara.. dan inti dari semuanya.. aku sayang mereka.. blog ini sengaja aku pengen buat biar aku bisa share semua yang bisa aku share.. dari kegiatan sehari-hari sebagai seorang ibu, istri, anak dan kakak sebagai pegawai magang di kantor Notaris/PPAT yang as you know it notaris yang bersangkutan ya IBU saya sendiri....
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Wong Jowo ojo ilang/ngilangi JAWA ne (orang jawa jangan hilang/menghilangkan jawanya)

Bapak dari mama asli Klaten, ibu mama asli Karanganyar bapak dari papa asli Pedan besar di Laweyan, ibu papa asli Jagalan, Solo bapak mertua aku asli Tawangmangu, ibu mertuaku asli Wirengan, Baluwarti, Solo (aku jelasin gini semoga pada ngerti daerah-daerah itu) jadi kesimpulannya aku orang jawa tulen, suamipun jawa tulen.. aku dibesarkan oleh banyak ibu, seperti yang pernah aku kisahkan.. dan dari ibu-ibuku itu aku dibesarkan dengan falsafah dan aturan JAWA menurut aku, menguasai bahasa ibu adalah hal yang wajib, sebagai orang jawa aku harus bisa berbahasa jawa yang baik, dalam keseharianpun dirumah kami menggunakan bahasa jawa. aku diajarkan bagaimana jika  harus berbicara dengan orang lain, mama selalu bilang sama siapapun kita harus "boso"   boso artinya, aku harus berbahasa jawa halus dengan orang lain terlebih orang yang lebih tuwa, baik dia keluarga, kerabat, sampai penjual sayur di pasar dan tukang becakpun, harus kita hargai.. (aturan ini...
3 komentar
Baca selengkapnya